京都府立大学生命環境科学研究科の山川教授のご依頼で、
「フードバンク・フードドライブ活動による食品ロス削減と低所得世帯支援」
のテーマにてオンライン講座を行いました。
31名ほど参加頂き、フードバンクについて知っている方は約半数もいらっしゃいましたが、さすがに環境関連学部ですね。
今後、食品ロス削減や貧困問題について考えるきっかけにして頂ければ嬉しいです。ありがとうございました。